据包装桶清洗设备厂家了解到，为规范整个包装市场的健康发展，相关部门制定了一系列的规则，目前，我国用于盛装食品和农产品的内涂包装钢桶一般有：蜂蜜桶、果汁桶和番茄酱桶等。如果用于盛装这些食品的内涂包装桶，其内壁卫生质量达不到安全食品卫生要求，将会对食品造成二次污染，从而影响产品的内在质量。
根据规定，允许使用在包装桶钢桶内壁上的食品级涂料有：聚酰胺涂料、过氧乙烯涂料和有机氟涂料等。聚酰胺环氧树脂涂料属于环氧树脂类涂料，而环氧树脂涂料又属于固化成膜涂料。
环氧树脂一般由双酚A（二酚基丙烷）与环氧氯丙烷聚合而成。根据聚合程度不同，环氧树脂的分子量也不同，从卫生角度看，分子量越大（即环氧值越小）越稳定，越不易于有害物质溶出向食品中迁移，因此其安全性越高。因而需要按照GB9686-88《食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准》的规定，聚酰胺环氧树脂涂料在各种溶剂中的蒸发残渣应控制在30毫克/升以下。
